これが、前田食堂の牛肉そばです。
沖縄へ行けば何とかこれを食べないと気が済まないわけです。
麺やダシは沖縄そばベースですが、
とにかく黒コショウが大量に入っているのが特徴です。
かなりパンチの効いた味で、もう病みつきなのです。
SIGMA SD1 Merrill + 24-105mm F4 DG OS HSM | Art
前田食堂は本島でも北の方、大宜味村にあります。
いわゆるヤンバルですね。
名護にも支店があって、同じ味が楽しめるのですが、
それでも那覇から名護までは結構な距離です。
少々距離的にハードルが高いのですが、
がんばって行く価値はあります。
沖縄へ行けば何とかこれを食べないと気が済まないわけです。
麺やダシは沖縄そばベースですが、
とにかく黒コショウが大量に入っているのが特徴です。
かなりパンチの効いた味で、もう病みつきなのです。
SIGMA SD1 Merrill + 24-105mm F4 DG OS HSM | Art
前田食堂は本島でも北の方、大宜味村にあります。
いわゆるヤンバルですね。
名護にも支店があって、同じ味が楽しめるのですが、
それでも那覇から名護までは結構な距離です。
少々距離的にハードルが高いのですが、
がんばって行く価値はあります。
